付冲观光农业示范村隶属大姚县金碧镇胡屯村委会，位于金碧镇南边的南永公路仓街收费站旁，距金碧镇11公里，距胡屯村委会1公里。国土面积0.62平方公里，海拔1870米，年平均气温15.7℃，年降雨量800毫米。全村有农户27户，有乡村人口105人，其中农业人口100人，劳动力64人，其中从事第一产业人数47人。有耕地95亩，其中人均耕地0.9亩,有林地270亩。2010年全村经济总收入39.13万元，农民人均纯收入3460元。

付冲现代观光农业示范村自2010年8月开始规划打造，共流转土地88.5亩。截止目前已累计投资384万元，建成了40亩连栋生产型大棚及育苗温室，所有大棚都配套了自动化供水灌溉系统;完成了997㎡的PC板观光温室及896㎡观光温室(可兼作餐厅)的建设;目前已种植大棚蔬菜40亩，蓝莓5亩，鲜食葡萄30亩，蓝莓今年已开始挂果;建设配套水沟1280米，新修生产区机耕道路380米，新打机井2眼，新建蓄水池、滴灌池300平米，新建生产性临时用房8间158平米;6户农家乐的主体建设工程已基本结束。下步，还将种植核桃60亩，预计可带动全村年人均增收2000元以上。楚雄电视台的专题纪录片《付冲春晓》曾对该村的经济社会发展情况作过详细报道。

付冲现代观光农业示范村秉承“观光农业，科技富村”的建设理念，充分发挥了该村交通便利、土地肥沃、民风淳朴等优势，通过不断完善基础设施建设，大力开展新农村特色民居建设，发展特色、生态、高效农业，已成为大姚县集生产、休闲、观光、旅游多功能于一体的现代观光农业园区建设的典范。