姚安县以富民强县为目标，加大农业产业结构调整力度，优化农业产业布局，培强壮大粮、烟、桑、畜、蔬、果六大农业产业，促进农民持续增收。预计去年全县实现农业总产值15亿元，增长9.1%；农民人均纯收入达4282元，增长14%。

一是提高粮食生产能力。突出粮食生产在农业中的基础地位，切实加大对粮食生产的指导，做好粮食生产抗旱减灾的各项工作。强化政策扶持，加大科技推广力度，实施集中育苗等科技增粮措施，实现了大旱之年粮食播种面积稳定，粮油生产丰收。去年全县大小春粮食总产量达8400万公斤，增长3.1%。

二是巩固烟草产业。抓好现代烟草农业整县推进建设工作，积极探索土地流转、规模化种植、标准化生产、集约化经营、专业化分工、信息化管理的有效途径，实现烟叶种植“一基四化”，促进烟叶生产提质增效。去年全县收购烟叶969.5万公斤，超额完成收购任务，实现产值1.78亿元，增长27.3%，均价达18.4元，实现历史性突破。

三是培强蚕桑产业。以打造全省蚕丝业示范县为目标，以蚕桑专业村和专业户培植为突破口，积极建设蚕桑生产基地，通过办样板、做示范、推广实用技术、招商引资、整合缫丝企业、转变发展思路，使全县的蚕桑产业有了新发展。去年全县新栽桑2432亩,春、夏、秋、晚秋养蚕20267张，产鲜茧750.14吨，增长96.5%；蚕桑产业实现产值1.12亿元，增长210%。

四是稳定畜牧产业。坚持走科技兴畜之路，大力推广科学养殖技术，加大畜牧品种改良，狠抓动物重大疫病防控，强化肉食品安全监管，推动畜牧业发展方式转变。去年实现畜牧业总产值4.93亿元，增长15.7%。

五是做大蔬菜产业。以把姚安打造成全省夏秋蔬菜生产基地县为目标，制定了蔬菜产业发展规划、蔬菜产业发展实施意见和蔬菜产业建设扶持奖励办法，加大扶持力度。以农业龙头企业为依托，积极发展“订单农业”，加大名、特、优蔬菜种植面积，打造蔬菜品牌，产品远销国内多个大中城市。去年全县种植蔬菜5.22万亩，蔬菜产业实现产值2.3亿元，增长5%。

六是培育林果产业。把林果产业作为山区群众脱贫致富的长远产业，整合相关产业发展项目和资金，加大对林果产业的扶持力度。制定了核桃产业发展规划，抓好育苗基地和采穗基地建设，加强低质低效核桃林改造，去年全县已形成了23.89万亩核桃的种植规模，核桃产量达1536吨，产值达3686.4万元，增长1.2%。